CAMPAGNE DE NOËL: LES AMIS DE NOS AMIS SONT NOS AMIS

Ralda + Friends lance sa « Campagne de Noël 2015 », notre but : nous rapprocher de nos parrains et de leurs ami(e)s et familles, et en plus il y a un cadeau à la clé!

Le concept est simple: si tu convaincs un de tes amis de parrainer un olivier ou si tu préfères tout simplement offrir comme cadeau de Noël un parrainage, tu recevras un cadeau exclusif et unique : un  mortier artisanal du maître céramiste Joan Cortiella.

Tous les mortiers sont faits 100% à main et sont des pièces uniques, ils viennent avec un pilon en bois d’Olivier de notre région.

Le mortier est un ustensile de cuisine traditionnelle dans toute la Méditerranée, avec lequel tu peux préparer et lier des sauces comme le typique « aïlloli » (voir le  vídeo de la Yaya Pili avec Aitana en https://vimeo.com/127824727) ou d’autres « picadas »  pour tes plats ou soupes.

Un petit truc d’une minute: Pile dans le mortier une gousse d’ail avec de l’huile d’olive Ralda+Friends et un peu de persil et tu l’étales sur une tranche de pain bien toastée genre bruschetta et tu verras ce sera un petit régal !

Chaque mortier est vraiment une pièce unique, il porte le sceau du maître potier. Il a été élaboré 100% à main par notre ami Joan Cortiella, le dernier des maîtres artisans potiers de notre région du Montsia (www.terrissacortiella.com). Il est en céramique artisanale et son  pilon en bois d’olivier provient de La Senia un village voisin.

Pour la petite histoire, Joan est né dans le petit village de La Galera, situé seulement à   2.5 km de Godall et malgré la saine et légendaire rivalité entre ces deux villages d’irréductibles ibères, il a courageusement épousé une jeune historienne de Godall, Olga Ralda (et non ce n’est pas une blague : elle s’appelle comme nous mais elle ne fait pas partie de la famille…un lointain ancêtre commun sans doute…)