Malgré la crise du coronavirus, nous avons une très bonne nouvelle à vous annoncer : début juin, le Parlement de Catalogne a adopté enfin une loi visant à protéger le patrimoine naturel et historique représenté par les oliviers centenaires et millénaires de nos territoires. Cette loi « anti-pillage » interdit non seulement la vente des oliviers recensés comme patrimoine naturel, mais offre également un système d’aide et d’indemnisation à leurs propriétaires pour leur faciliter l’entretien et la prise en charge. Il est vrai que mème si ces oliviers millénaires produisent une huile exquise leur rentabilité n’est pas élevée. Il ne faut pas oublier que...

Depuis le début de notre projet, nous avons souvent répété les bienfaits de l’huile d’olive. Tout d’abord en tant que concept : la culture des oliviers nous rapproche notre tradition, de nos origines, de notre culture,  du soleil et dune certaine paix ou douceur de vivre (caractérisée para la siesta) qui maintenant se fait appeler tout simplement the slow lifeAvec le Covid19 le ralentissement de l´économie a aussi mis en évidence limportance de préserver certains secteurs de léconomie comme lagriculture traditionnelle et limportance de consommer localement. D’autre part, en tant que produit, lhuile dolive, et en particulier notre huile d’olive...

Pendant la période si stressante et difficile que traverse actuellement lEurope entière, Ralda + Friends essaie dêtre proche de vous, en particulier, de tous nos amis et parrains qui ont misé et soutenu notre projet jusqu’à présent. Nous avons également une pensée particulière pour toutes les personnes et les familles qui souffrent de la maladie du corona virus et/ou qui sont touchées par cette crise économique.  Depuis le début du confinement de COVID-19, nous avons été contraints d’adapter en permanence nos plans. Ainsi, par exemple, nous avons dû annuler la Rencontre annuelle des parrains et amis de cette année, car...

Dans cette période si particulière, nous voulons vous apporter des bonnes nouvelles. Plus précisément, nous voulons vous rappeler divers avantages pour la santé et le bien-être de l’huile d’olive. Nous les avons recueillis dans plusieurs articles publiés par des chercheurs universitaires et sortis dans la presse de qualité. Le fait est que l’on découvre de plus en plus de propriétés positives de lhuile dolive qui étaient pour certaines déjà connues de nos ancêtres, et ce même à l’époque de l’Egypte ancienne. Anti-inflammatoire Nous avons appris, du journal en ligne El Confidencial, que l’Université de Kanazawa, au Japon, a démontré que...

Commençons lannée avec des nouvelles positives. Probablement, l’huile d’olive a été l’un des cadeaux les plus en vogue aux États-Unis pendant les dernières vacances de Noël. Cela a été anticipé par l’Interprofessionnelle espagnole de l’huile d’olive à travers ses campagnes d’Huile d’Olive d’Espagne, Olive Oil World Tour et The Taste of Maximum Quality. Dans lattente de chiffres définitifs, ces données représenteraient un succès dans la promotion internationale de l’huile d’olive espagnole. Depuis août 2019, et avec le soutien de l’Union européenne, l’Interprofessionnelle a lancé une ambitieuse campagne de communication dans le but de faire goûter au maximum les différentes variétés...