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Dans Informations
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Nous sommes très heureux de voir que chaque jour on découvre de nouveaux bénéfices à l’huile d’olive de qualité pour la santé car cela signifie que ce que nous offrons à nos amis et parrains est non seulement délicieux pour le palais mais aussi excellent pour la santé, pour autant de ne pas abuser des fritures… Les experts recommandent qu’il faut consommer tous les jours de l’huile d’olive extra vierge et si cela vient d’un arbre parrainé de Ralda+Friends, c’est encore mieux ! 😉 Récemment nous avons lu une récente étude de l’Institut madrilène pour les études avancées (IMDEA) qui a mis en...

Dans Informations, Projet Ralda & Friends
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Entre 16 novembre 2015 et le 3 février de cette année, avec l’aide de notre ami Victor, nous avons recueilli les olives de nos domaines de  « La Plana », « La Serra » et  « La Barranquera ». Au cours de cette récolte, nous avons obtenu  18.666 kg d’olives, ce qui suppose une production de 3.771 kg d’huile. Ceci nous permettra de vous offrir une fois de plus les trois mêmes variétés d’huile d’olive que l’année précédente : notre classique Vierge Extra Ralda+Friends, notre huile d’olive spéciale d’appellation d’origine protégée  Ralda+Friends DOP (c.-à.-d. extraite des olives des trois variétés autochtones typiques du  Baix Ebre-Montsià : «farga, morruda et sevillenca »)...

Dans Projet Ralda & Friends
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Il y a un an, nous avons signalé sur Facebook et notre blog que nous avions atteint le chiffre magique de 100 parrains http://www.raldafriends.com/rf/hola-mundo/,  nous sommes fiers d’annoncer que nous avons maintenant plus de 150 parrains. Ceci signifie une moyenne d’un nouveau parrain par semaine au cours de 2015. Plus précisément, le parrain numéro 150 est Philippe Carré, un compagnon de master de Pedro au Collège d’Europe à Bruges (promotion Stefan Zweig). Phil économiste d’origine bretonne est marié à Lise, brillante avocate irlandaise connue également à Bruges. Ensemble ils travaillent dans la ville de Londres et ont formé une chouette famille multiculturelle…Comme vous le...

Dans Projet Ralda & Friends
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Nous sommes très heureux d’annoncer que nous avons un nouveau point de vente, le premier dans la ville de Barcelone. C’est La Granada 34 près de la légendaire restaurant « Flash Flash » spécialisé dans toutes sortes d’omelettes, dans le numéro 34 de la rue  La Granada del Penedès, entre les rues Balmes et Tusset, dans le quartier chic de Sarrià-Sant Gervas. Les propriétaires sont nos amis du Poblenou, Jordi Soler et Montse Ranchal, dont leur fille aînée est copine d’études d’Aitana Ralda depuis l’école enfantine, et qui ont récemment ouvert une boutique avec plein de produits délicatessen: des meilleurs cigares de Barcelone...

Dans Projet Ralda & Friends
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Samedi 2 janvier, une vingtaine d’amis enthousiastes a décidé de commencer le Nouvel An d’un bon pied en participant à une activité très spéciale: la première rencontre de marraines et parrains de Ralda & Friends. L´évènement a eu lieu dans notre village de Godall et a permis à nos parrains de connaître personnellement notre village, nos gens et surtout les arbres parrainés de notre propriété de « la Serra » où depuis plusieurs générations nous produisons nos huiles exclusives. L’arrivée à Godall Tôt le matin un groupe de parrains est sorti en minibus de Barcelone, d’autres nous ont rejoint par leurs propres...