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Étiquette : Recettes avec de l'huile

Dans Godall, Promotions
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Le 21 juin, le label Lacrima Olea a fait la présentation de sa collection et ses « débuts » officiels dans un espace aussi emblématique que le marché de la Boqueria à Barcelone. Des parrains exceptionnels ont participé à l’événement coordonné par Pierre Ralda: la journaliste gastronomique Tana Collados, la chef Ada Parellada (restaurant Semproniana) et le chef (et ambassadeur des Terres de l’Ebre) Jeroni Castell (restaurant Les Moles). Tous trois ont partagé leur savoir-faire durant une table ronde suivi d’une démonstration culinaire sur les bienfaits de l’huile d’olive extra vierge produite à Godall. Le président de la coopérative, Alexis Albiol, et...

Dans Culture, Recettes
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Bonjour Je suis Aitana Ralda. Dans ce nouveau vidéo réalisé avec ma grand-mère “la Yaya Pili” je vous présente l’unes des préparations les plus appétissantes en début d’année au village en utilisant un produit typique de notre village e Godall qui pousse dan sels champs et près de routes :  une omelette aux asperges sauvages. Pour les marraines te parrains qui sont venus en mars au village lors d la Foire de l’huile d’olive et des asperges sauvages de Godall ce fut une superbe découverte Aujourd’hui on vous explique comment la préparer. Vous aurez besoin seulement d’asperges sauvages (les pointes),...

Dans Recettes
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Hola! Je suis Aitana, la créatrice  de la section des vidéos de “la cuisine de la yaya”. Ce nouveau vidéo compte avec une invitée très spéciale, ma tante Catherine de Genève, qui est venue en vacances à Godall et j’ai profité de la filmer quand elle préparait pour ma yaya Pili une recette délicieuse : le Tartare d’aubergines Vous verrez, c’est une recette facile qui n’a pas besoin de beaucoup d’ingrédients. Mais attention c’est fondamental d’avoir des aubergines et bien sur le fameux huile d’olive Extra Vierge MORRUDA DOP de Ralda + Friends. Comment préparer le tartare d’aubergines? Les ingrédients sont les...

Dans Promotions
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Noël approche, c’est l’occasion de rencontres autour de la table avec nos amis et la famille ! C’est aussi la période où nous mijotons de nombreux bon petits plats… Ralda+Friends vous propose un défi: envoyez-nous vos plus belles photos de vos appétissantes recettes, attention notre huile d’olive Ralda & Friends doit apparaître ! Votre cadeau : un lot de 3 de nos meilleures huiles. Les conditions de participation à notre concours*: – Photo originale (pas de copy & paste depuis Google) avec un plat cuisiné où doit apparaître  une  des huiles Ralda+Friends – Faire preuve d’originalité ou d’audace – Les photos doivent être envoyées à...

Dans Projet Ralda & Friends, Recettes
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Le blog Storytelling&Co. (www.storytellingdigital.com), un des spécialistes espagnol du storytelling corporatif a souligné l’importance de la Yaya Pili dans le récit du projet Ralda+Friends. Dans son récent article « La Yaya Pili, un récit qui fonctionne », (http://storytellingdigital.com/2015/10/06/la-yaya-pili-una-narrativa-que-funciona/),  il explique comment la Yaya symbolise le témoignage d’une tradition séculaire transmise de pères (et mères) en fils, ainsi que l’utilisation de produits de haute qualité , simples et sains à la fois. Il explique « grâce à l’action quotidienne des personnes réelles comme Pili, Aitana et le reste de la famille et leurs amis, les histoires deviennent plausibles et crédibles  et les produits deviennent  réellement...