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Dans Informations, Santé
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Depuis le début de notre projet, nous avons souvent répété les bienfaits de l’huile d’olive. Tout d’abord en tant que concept : la culture des oliviers nous rapproche notre tradition, de nos origines, de notre culture,  du soleil et d’une certaine paix ou douceur de vivre (caractérisée para la siesta) qui maintenant se fait appeler tout simplement the slow life…Avec le Covid19 le ralentissement de l´économie a aussi mis en évidence l’importance de préserver certains secteurs de l’économie comme l’agriculture traditionnelle et l’importance de consommer localement. D’autre part, en tant que produit, l’huile d’olive, et en particulier notre huile d’olive...

Dans Informations, Projet Ralda & Friends, Santé
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Pendant la période si stressante et difficile que traverse actuellement l’Europe entière, Ralda + Friends essaie d’être proche de vous, en particulier, de tous nos amis et parrains qui ont misé et soutenu notre projet jusqu’à présent. Nous avons également une pensée particulière pour toutes les personnes et les familles qui souffrent de la maladie du corona virus et/ou qui sont touchées par cette crise économique.  Depuis le début du confinement de COVID-19, nous avons été contraints d’adapter en permanence nos plans. Ainsi, par exemple, nous avons dû annuler la Rencontre annuelle des parrains et amis de cette année, car...

Dans Culture, Informations, Projet Ralda & Friends, Santé
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Dans cette période si particulière, nous voulons vous apporter des bonnes nouvelles. Plus précisément, nous voulons vous rappeler divers avantages pour la santé et le bien-être de l’huile d’olive. Nous les avons recueillis dans plusieurs articles publiés par des chercheurs universitaires et sortis dans la presse de qualité. Le fait est que l’on découvre de plus en plus de propriétés positives de l’huile d’olive qui étaient pour certaines déjà connues de nos ancêtres, et ce même à l’époque de l’Egypte ancienne. Anti-inflammatoire Nous avons appris, du journal en ligne El Confidencial, que l’Université de Kanazawa, au Japon, a démontré que...

Dans Informations, Non classifié(e)
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Commençons l’année avec des nouvelles positives. Probablement, l’huile d’olive a été l’un des cadeaux les plus en vogue aux États-Unis pendant les dernières vacances de Noël. Cela a été anticipé par l’Interprofessionnelle espagnole de l’huile d’olive à travers ses campagnes d’Huile d’Olive d’Espagne, Olive Oil World Tour et The Taste of Maximum Quality. Dans l’attente de chiffres définitifs, ces données représenteraient un succès dans la promotion internationale de l’huile d’olive espagnole. Depuis août 2019, et avec le soutien de l’Union européenne, l’Interprofessionnelle a lancé une ambitieuse campagne de communication dans le but de faire goûter au maximum les différentes variétés...

Dans Culture, Informations, Santé
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Nous aimerions vous raconter une anecdote que nous avons vécu avec un certain malaise depuis plusieurs mois. C’est au sujet de la résolution favorable d’une situation absurde et paradoxale. Cela démontre combien il est important de s’impliquer de façon active dans les processus de décisions politiques. Fin 2018, le Ministère espagnol de la Santé a annoncé qu’il lançait un nouveau système d’étiquetage des aliments afin de permettre aux consommateurs de connaître plus rapidement la qualité des produits qu’ils achètent. L’idée est de créer un système basé sur les « feux de la circulation» qui expliquait les calories, les graisses, les...